Welcome To Festive Earth Society

Home

Etre éco-citoyen dans l'alimentation PDF Print E-mail
User Rating: / 0
PoorBest 
Wednesday, 16 April 2008
# Acheter des produits et peu transformés emballés
 Il faut néanmoins privilégier les produits en vrac, conditionnement Economics, afin de réduire les emballages, locaux et les produits, modérer afin de les émissions de gaz à effet de serre liées aux transports.
 Par ailleurs, les produits ayant subi various transformations (soufflées cereals, rice précuit ...) represent aussi généralement des transports et des dépenses énergétiques supplémentaires (passage par les sites de mise en valeur agroalimentaire): plus acheté le produit est proche du produit brut plus écologique et il est, often, nutritif; car les produits raffinés perdent souvent de leurs qualités (comme les blanches flours, which contain less than fibres, mineral and protein flours complètes them).
 
 # Acheter Biological Product
 Les produists' BIO '(label AB) sont de plus en plus à des prix de courants increasingly affordable.
 En plus de leur qualité gustative qui est incomparable, ils sont nettement plus sains car sont garantis sans GMOs, contiennent ne pas pour les pesticides in fruits and vegetables, respectent davantage la croissance et le bien-être des animaux qui ne sont pas aux dopés hormones or antibiotics respectent davantage et notre environnement.

Cependant, il faut éviter les produits qui ne BIO imported correspondent pas à l'objectif recherché écologique à cause du transport.

L'agriculture biologique est soumise à un cahier des charges précis et contraignant, seuls les producteurs qui le sont certifiés respectent et qui ont le droit de vendre leurs produits sous le label Agriculture Biologique. Tout produit qui se dit BIO sans mentionner au moins l'un des deux labels vous trompe suivants:
Le label français et le label attestent européen que le produit est issu de l'agriculture biologique
# Acheter des produits de saison
In vous providing in-season fruits and vegetables, you améliorez gustative quality of your food qui n'ont pas été products in re-creating conditions artificiellement their normal development. They subissent donc moins d'external inputs aimed at ensuring their growth. From surcroît, ils sont chers moins vous et locaux favoriserez nécessairement les produits qui n'ont pas subi un transport often dommageable pour les produits alimentaires.
Finally, a plan south humain, acheter des produits de saison locaux et permet de les circuits privilégier courts qui rémunèrent moins d'intermédiaires et plus producers.
 
< Prev   Next >
[ Back ]